Σε αποκαλύψεις για τα παιδικά του χρόνια, τη σχέση του με τον αδελφό του, Σάκη Ρουβά, αλλά και την προσωπική του ζωή προέβη ο Απόστολος Ρουβάς, σε δηλώσεις που παραχώρησε στην κάμερα της εκπομπής «Happy Day» και τον δημοσιογράφο Δημήτρη Σιδηρόπουλο, το πρωινό της Πέμπτης 2 Ιουλίου 2026 στον Alpha.
Ο γνωστός σεφ γύρισε τον χρόνο πίσω, περιγράφοντας το πώς μεγάλωσαν με τον κορυφαίο Έλληνα σταρ και εξηγώντας τους λόγους για τους οποίους δεν είχαν την ευκαιρία να μοιραστούν τις ίδιες εμπειρίες κατά την εφηβεία τους. «Δεν βρισκόμασταν στο ίδιο σχολείο ποτέ. Όταν ο Σάκης ήταν στο Γυμνάσιο, ας πούμε, εγώ ήμουν ακόμα στο δημοτικό», εξομολογήθηκε αρχικά ο Απόστολος Ρουβάς, αναδεικνύοντας τη διαφορά ηλικίας που υπήρχε ανάμεσά τους.
Στη συνέχεια, ο ίδιος αναφέρθηκε με ειλικρίνεια στις εξόδους του αδελφού του και στο πώς βίωνε ο ίδιος την τεράστια δημοφιλία του Σάκη εκείνη την περίοδο: «Δεν είχαμε κοινό έδαφος για να ζήσω το… κομμάτι των περισσότερων κατακτήσεων από κοντά. Όταν έβγαινε ο Σάκης με τους φίλους του, δεν με έπαιρναν ποτέ μαζί τους. Ποτέ, ποτέ, ποτέ».

Παράλληλα, ο Απόστολος Ρουβάς αναφέρθηκε και στη σημερινή του καθημερινότητα δίπλα στη σύζυγό του, αποκαλύπτοντας με χιούμορ τις ισορροπίες που επικρατούν στο σπίτι τους όσον αφορά τη μαγειρική: «Στο σπίτι μαγειρεύει η σύζυγός μου κατά κύριο λόγο, γιατί συνήθως εγώ λείπω», συμπλήρωσε.
Ο Απόστολος Ρουβάς, ο οποίος έχει χαράξει τη δική του αυτόνομη και επιτυχημένη πορεία στον χώρο της μαγειρικής και της εστίασης, παραμένει ιδιαίτερα αγαπητός στο κοινό, έχοντας ξεχωρίσει μέσα από τις τηλεοπτικές του συμμετοχές και την αυθεντική του προσωπικότητα.